El Concurso Mundial de Vinos y Espirituosos de Bruselas premia a Dominio de Tares
Bembibre 2003’ y ‘Cepas Viejas 2003’ obtienen medallas de Oro y Plata respectivamente
Viñedos y Bodegas Dominio de Tares, la pujante bodega de El Bierzo, añade así dos nuevos e importantes galardones a su larga lista de premios. Y en esta ocasión se trata de uno de los más prestigiosos concursos internacionales.
La edición 2006 del ‘Concours Mondial de Bruxelles’ –que se ha celebrado los días 21, 22 y 23 de abril– ha contado con la participación de más de 5.000 vinos, que han sido cuidadosamente evaluados por cerca de dos centenares de expertos catadores profesionales procedentes de más de cuarenta países. Con la idea de reforzar el carácter internacional de la competición, por primera vez en su historia el concurso se ha celebrado fuera de su lugar habitual. El escenario elegido ha sido la hermosa ciudad de Lisboa, y en concreto el ‘Pavilhão Atlântico’ de la Exposición Universal de 1998. El cambio de ubicación no ha supuesto ninguna variación en los valores tradicionales de esta competición, que, a través de la eficacia de su habitual Comité Organizador, mantiene un rigor y una independencia intachables.
Dos selecciones de Peique también obtuviero medalla de Oro en el concurso, se tratan de “Selección 2.002″ y “Viñedos viejos 2003″
BEMBIBRE 2003 – Medalla de Oro
(Viñedos y Bodegas Dominio de Tares)
Tinto Crianza de 15 meses en barrica / D.O. Bierzo (León)
Edición limitada de 20.000 botellas y 250 mágnum
Este vino muestra toda la complejidad y la elegancia de la variedad Mencía. En fase visual luce un color rojo picota muy cubierto con tonalidades violáceas en el menisco. En nariz aparecen recuerdos frutales muy intensos de frutas rojas (frambuesa, cereza) y una potente ciruela negra, así como tonos florales de la gama de las rosas y violetas, vegetales muy elegantes y complementarios, hojarasca verde, tabaco y maderas aromáticas (sándalo) que le brindan un toque ciertamente perfumado.
En boca muestra una muy buena estructura con un paso en boca graso, pleno, suave y elegante. Final amplio y muy largo, con una muy buena persistencia, es guiado por una excelente acidez, fruta negra y balsámicos, con aportes de tostados (cacao) y menta en el posgusto, donde vuelve a aparecer el corazón de ciruela negra y especiados.
CEPAS VIEJAS 2003 – Medalla de Plata
(Viñedos y Bodegas Dominio de Tares)
Tinto Crianza de 9 meses en barrica / D.O. Bierzo (León)
Edición limitada de 160.000 botellas
Picota de capa alta. En nariz, presencia inicial de cueros que acaban integrándose en aromas de frutillos negros en confitura; hay un matiz leve balsámico como de regaliz negro, hojarasca verde con tierra, especiados y frutillos del bosque en confitura, que
le brindan un agradable final. En boca es rico, untuoso, especiado (cacao), con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud, mineral con cassis y notas balsámicas.

