Cuestión de Sentido Común
Febrero 18, 2008
El colectivo de sordos de la Comarca de El Bierzo aprende a catar en Luna Beberide, se pretende fomentar los sentidos más desarrollados de las personas sordas.
ASORBIER, el Colectivo de Personas Sordas de la Comarca del Bierzo, ha realizado un curso acercamiento a la cata de vinos en las Bodegas y Viñedos Luna Beberide donde se ha fomentado el desarrollo del sentido de la vista, olfato y gusto como herramientas necesarias para el desarrollo de la cata.

Vino Tinto en el lenguaje de signos.
Este fin de semana, un grupo de personas sordas, miembros del colectivo ASORBIER (Asociación de Personas Sordas de la Comarca de El Bierzo) ha visitado las instalaciones de las Bodegas y Viñedos Luna Beberide. Allí, han podido conocer de cerca el proceso de elaboración del vino, desde la cepa hasta la botella, de la vendimia al mercado pasando por los depósitos del frío, el filtrado, la sala de barricas y la embotelladora. Continua


